Geflügel ist bei Jung und Alt nach wie vor besonders beliebt. Seine mehrfach ungesättigten Fettsäuren wie etwa Linol- und Linolensäure machen es ebenso zu einem wertvollen Lebensmittel wie die enthaltenen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Mit seinem niedrigen Fettgehalt und hochwertigen Proteinen ist es häufiger Bestandteil einer kalorienbewussten Ernährung.
Verwendungsbeispiel Hühner im Ganzen HU 1,10 kg
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